渋柿干吊　

じゅうしかんちょう

家に渋柿がなりました。

全部で５０個ほど。

家に帰ると母が皮をむき終わっていました。

まずは焼酎にくぐらせました。

が、採ってきたのが植木屋さんで額の上にほとんど枝がありませんでした。

仕方がないので針と糸を用意し、柿を５個ずつ通しました。

今度はそれを洗濯物干しに糸をかけて、柿と柿がくっつかないように干しました。

ここまでが一昨日の話。

本日触ると、少し柔らかくなっていましたので、すべて手でモミモミと揉んでやりました。

あと、どれくらいすれば食べられるようになるのでしょうか？

楽しみです。

因みに柿ができたのは初めてです。