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 五秋刀魚 

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ごしゅうとうぎょ

 

昨日、秋刀魚(さんま)を食べました。

で、数匹残っていたので本日の昼にも食べました。

そこで、どうでもよい疑問が一つわき起こりました。

この疑問、母がある一言を言ったことに端を発します。

やっぱり秋刀魚は独特な味と香りがあるなぁthink

と・・・。

私は、

すべての魚、というか青背はみんな独特とちゃう?coldsweats01

と、答え、

そういえばそうやなぁ~happy02

と母。

ところで、秋刀魚って種類あるんかな?gawk

と、私が言い出した言葉が疑問の始まり。

 

タイやマグロなどは○○マグロ○○ダイと名前がある。

イワシやサバにしても同じである。

しかし、秋刀魚はどうだろうか?

聞いたことがない。

なのでウィキペディアにて検索してみた。

ダツ目サンマ科サンマ属サンマ種

ダツ目はサヨリやメダカ、トビウオが仲間だそうです。

で、魚類を検索してみると、結構仲間の魚がのっているのです。

分類とか主な○○とかってね。

ところがサンマにはそれが書いてません。

 

で、サンマ科で検索。

え~~~~~~~~~~~~~coldsweats02

と、驚きぃ~。

こんな事が書いてました。

サンマ:主に北太平洋に生息。私たちが普段口にしているサンマです。

ハシナガサンマ:南太平洋・南大西洋・インド洋などに生息しています。

ニシサンマ:北大西洋に生息しています。

太平洋(ミニ)サンマ:東部太平洋の赤道海域に生息しています。

大西洋(ミニ)サンマ:東部大西洋の赤道海域に生息しています。

なんと5種類もいているそうですよ。

 

しらんかったぁ~~~bearing

北太平洋で捕れなくなると輸入されだすのかなぁ・・・catface 

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