お知らせ
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2009/10/04更新
2009/10/04更新
お知らせ
ごしゅうとうぎょ
昨日、秋刀魚(さんま)を食べました。
で、数匹残っていたので本日の昼にも食べました。
そこで、どうでもよい疑問が一つわき起こりました。
この疑問、母がある一言を言ったことに端を発します。
やっぱり秋刀魚は独特な味と香りがあるなぁ
と・・・。
私は、
すべての魚、というか青背はみんな独特とちゃう?
と、答え、
そういえばそうやなぁ~
と母。
ところで、秋刀魚って種類あるんかな?
と、私が言い出した言葉が疑問の始まり。
タイやマグロなどは○○マグロ、○○ダイと名前がある。
イワシやサバにしても同じである。
しかし、秋刀魚はどうだろうか?
聞いたことがない。
なのでウィキペディアにて検索してみた。
ダツ目サンマ科サンマ属サンマ種
ダツ目はサヨリやメダカ、トビウオが仲間だそうです。
で、魚類を検索してみると、結構仲間の魚がのっているのです。
分類とか主な○○とかってね。
ところがサンマにはそれが書いてません。
で、サンマ科で検索。
え~~~~~~~~~~~~~
と、驚きぃ~。
こんな事が書いてました。
サンマ:主に北太平洋に生息。私たちが普段口にしているサンマです。
ハシナガサンマ:南太平洋・南大西洋・インド洋などに生息しています。
ニシサンマ:北大西洋に生息しています。
太平洋(ミニ)サンマ:東部太平洋の赤道海域に生息しています。
大西洋(ミニ)サンマ:東部大西洋の赤道海域に生息しています。
なんと5種類もいているそうですよ。
しらんかったぁ~~~
北太平洋で捕れなくなると輸入されだすのかなぁ・・・
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