お知らせ 
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2009/10/04更新
2009/10/04更新
お知らせ 
食べなかった 
アホなことを言い、笑い、たまぁ~に良いことを言い、ほどよく?(めっちゃ?)酔いながら帰る。
ラーメンいこかぁ~
今日はその気分とチャウ!
えぇ~
食べる気なし
えぇ~
などなど言いながら帰路につく。
そういいながらも
家に着くと
そーめん、そーめん、そーめん
とはしゃぎながら請求してきよるんやわ、こやつが...![]()
あ、こやつ=親友ですわ。
しゃぁ~ないなぁ~
と言いながら、
鍋を小さい雪平鍋サイズを二つ用意し、一つは半分に水を張る、もう一つは8分目まで水を張り、同時に火を付ける。
だしの素、薄口醤油、塩、旨味調味料を水量半分の方へ適当に入れ味見。(たまにカレー粉を足し、カレー風味に) 軽く沸騰したら火は小さくし保温状態にする。
そーめんを箱から出し、ばらけさした頃に8分目の鍋にお湯が沸く。そーめんを入れ湯がく。
湯がき上がるとざるにあけ、湯を切り、器に入れる。出しをかける。
完成!!
飲み後のそーめんは結構いける。ラーメンより低カロリー?(しらん)
そんな酔っぱらいが作ったそーめんを食べながら親友は言う。
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