近頃、最近...　

近頃、最近凝っているもの。

それは

そーめん

そ、あの夏に食べる「そーめん」です。

どのように凝っているかというと

晩ご飯の残り物と合わせて、というか普通に混ぜて食べるだけなんですが（笑）

これが意外にいけます！！

• この前はタマネギがたっぷり入ったオニオンスープにベーコンを炒めた物を入れて、そーめんを少し煮込んで食べました。

  もちろん、スープは少し濃く味をつけ直しました。

• 次はカレーの残りを吸い物に１：２で混ぜて、いわゆるカレーうどんとかの汁を作ってそーめんで食べました。

　　 カレーそーめん！！かなりいけます！！

• で、今日はクリームシチューの残りと混ぜました。

　　 これまた、美味しかった♪

すべて少し堅めにそーめんをゆがいて、材料と少し煮込みました。

で、今日食べながら思ったのですが、うどん、そば、ラーメン、パスタとほぼ大概の麺店はあるのに、そーめん屋ってないんですよねぇ～。

うどんと同じく何にでも合うそーめん。何故にないのだろう？？？

又何か新しいのができたら報告します。

同じようなことしてはる人おらんかなぁ～